COPIA DI DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA COMUNALE

n. 131 del 28-06-2018

OGGETTO: AFFIDAMENTO SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA 1 OTTOBRE 2018 - 30 GIUGNO 2021. MODIFICA DELIBERAZIONE DI G.C. N. 121 DEL 26/10/2017. APPROVAZIONE CAPITOLATO SPECIALE D'APPALTO ED ALLEGATI.	

L'anno  duemiladiciotto il  ventotto del mese di giugno alle ore 19:00, in Sarnano nella solita 

sala delle adunanze del Comune,  si sono riuniti, a  seguito di regolare invito, i componenti della 

Giunta Comunale nelle persone dei Signori:

CEREGIOLI FRANCO	SINDACO	P	
CENSORI STEFANO	VICE SINDACO	P	
PIERGENTILI LUCA	ASSESSORE	P	
INNAMORATI STEFANIA	ASSESSORE	P	
PESCI FLORIANA	ASSESS.  ESTERNO	P	

Presenti N.    5								Assenti N.    0

Assiste  Dr. GIULIANA SERAFINI con funzioni di Segretario verbalizzante. 

Il Sindaco constatato il  numero legale degli intervenuti, assume la presidenza e dichiara aperta la 

seduta per la trattazione dell'oggetto suindicato. 

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ART.49 COMMA 1^ D.LGS   18.08.2000 N.267

PARERE DI Regolarita' tecnica

Visto con parere Favorevole

					                           IL RESPONSABILE DEL SERVIZIO 
								F.to ANNA MARINOZZI

PARERE DI Regolarita' contabile

Visto con parere Favorevole

					IL RESPONSABILE DEL SERVIZIO FINANZIARIO
								F.to EMANUELE CRISOSTOMI

LA GIUNTA COMUNALE

Premesso che sulla proposta della presente deliberazione hanno espresso parere favorevole ai sensi dell' art. 49,  1° comma, del D.L.vo 18 agosto 2000, n. 267:
•	i responsabili dei servizi interessati per quanto concerne la regolarità tecnica e contabile;

Preso atto che al termine del corrente anno scolastico 2017/2018 è in scadenza il contratto stipulato con la Società Cooperativa sociale "Progetto 2000" di Pontecagnano Faiano (SA) per la gestione  in appalto del servizio di ristorazione scolastica presso la scuola dell’infanzia;

Richiamata la precedente Deliberazione di Giunta n. 121 del 26/10/2017 con la quale si fornivano direttive al Responsabile del servizio in merito all’affidamento del servizio mensa scolastica ed assistenza agli alunni durante il trasporto scolastico a partire dall’anno scolastico 2018/2019, in particolare si disponeva tra l’altro: 
•	per l'anno scolastico 2018/2019 e successivi predisporre un’unica gara per l’affidamento del servizio mensa scolastica ed assistenza agli alunni durante il trasporto scolastico, di durata triennale rinnovabile  per un ulteriore biennio;
•	soggetti che  possono  formulare offerta: Cooperative  sociali di  tipo A e  loro consorzi iscritte alla CCIAA  per  i  servizi  di  cui  trattasi  nonché  all'albo  regionale  delle  cooperative  sociali della Regione Marche  previsto  dalla  L.R.  34/2001,  o  albi similari presenti in altre Regioni italiane.

Dato atto che l’affidamento del servizio mensa scolastica - (CPV 55524000-9) “Servizi di ristorazione scolastica” -  rientra tra i servizi di cui all’allegato IX al D. Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii. (Codice dei Contratti pubblici) al quale si applicano gli artt. 140 e 142 del Codice medesimo;

Considerato che per l’affidamento del predetto servizio occorre procedere tramite procedura aperta ai sensi dell’art. 60 D. Lgs. n. 50/2016 s.m.i.;

Ritenuto che:
- il servizio di ristorazione scolastica, per la sua natura e per la particolare utenza a cui è rivolto, ha un grande valore sociale ed educativo afferente soprattutto alla salute degli alunni e che per il suo affidamento non si possono valutare soltanto gli aspetti prettamente economici delle offerte ma anche quelli afferenti le caratteristiche tecnico/qualitative del servizio offerto in rapporto agli obiettivi che intende raggiungere l’Amministrazione comunale;
- per l’affidamento, quindi, è necessario ricorrere al criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa previsto dall’art. 95 c.3 lett. a) del D. Lgs. 50/2016, secondo i criteri stabiliti nel capitolato d’appalto;

Ritenuto opportuno pertanto modificare le direttive sopraindicate contenute nella Deliberazione di Giunta n. 121 del 26/10/2017 come di seguito:
•	per l'anno scolastico 2018/2019 e successivi predisporre due distinti affidamenti per il servizio mensa scolastica e per l’assistenza agli alunni durante il trasporto scolastico;
•	il servizio mensa scolastica sarà aggiudicato, per una durata triennale con possibilità di rinnovo per analogo periodo,  mediante procedura aperta in base al criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa individuata sulla base del miglior rapporto qualità/prezzo, ai sensi dell’art. 95, comma 3, lettera a) del D. Lgs. n. 50/2016.

Visto che dal calcolo elaborato dal competente servizio comunale, sulla base del numero presunto di pasti annui da erogare, stimato in n. 7.917, delle spese necessarie all’acquisizione delle derrate, del costo del personale, dei materiali di consumo, dell’utile dell’impresa, il valore dell’affidamento del servizio di refezione scolastica, compreso l’eventuale periodo di rinnovo triennale, è quantificabile complessivamente in € 213.283,98 (iva esclusa) suddiviso come segue per ciascuna delle annualità di svolgimento del servizio:
•	Anno 2018 (ottobre-dicembre): € 11.840,00 
•	Anno 2019: €  35.550,00 
•	Anno 2020: €  35.550,00 
•	Anno 2021 (gennaio-giugno): € 23.701,99
Eventuale rinnovo:
•	Anno 2021 (ottobre-dicembre): € 11.840,00 
•	Anno 2022: €  35.550,00 
•	Anno 2023: €  35.550,00 
•	Anno 2024 (gennaio-giugno): € 23.701,99

Rilevato che tale spesa stimata, in considerazione della particolare tipologia del servizio, potrà variare a seguito dell’incremento o della diminuzione degli utenti che avranno la necessità di usufruire dello stesso nel corso dei prossimi anni; 

Visto il seguente prospetto economico degli oneri complessivi necessari per l’acquisizione del servizio:

	Descrizione	Importo	
SERVIZI	
A	Importo totale servizi (a1+a2)	€ 213.283,98	
a1	Sicurezza non soggetta a ribasso	€ 426,57	
a2	Importo a base d’asta	€ 212.857,41	
SOMME A DISPOSIZIONE	
b1	Iva 4%	€ 8.531,36	
b2	Oneri per commissione	€ 1.500,00	
b3	Contributo ANAC	€ 225,00	
b4	Pubblicità atti	€ 2.000,00	
b5	Incentivo funzioni tecniche – ex art. 113	€ 4.265,68	
B	Sommano (b1+b2+b3+b4+b5)	€ 16.522,04	
(A+B)	QE totale	€ 229.806,02	

Dato atto che gli impegni di spesa verranno assunti in sede di aggiudicazione definitiva della procedura in oggetto;

Visti al riguardo il capitolato di gara d’appalto allegato al presente atto quale parte integrante e sostanziale, la relazione tecnica-illustrativa nonchè la bozza del contratto che verrà stipulato con la ditta aggiudicataria del servizio;

Dato atto che, ai sensi del D. Lgs. 9 aprile 2008 n. 81 art. 26 si rende necessario approvare altresì lo schema del Documento Unico di Valutazione Rischi Interferenziali che dovrà essere allegato al bando di gara e successivamente al contratto;

Visto il D.Lgs. 18/8/2000, n. 267 e s.m.i.;

Con voti unanimi favorevoli, legalmente espressi;     

D E L I B E R A

- la premessa forma parte integrante e sostanziale del presente atto;

- di modificare i punti del dispositivo della Deliberazione di Giunta n. 121 del 26/10/2017 individuati in premessa come di seguito:
•	per l'anno scolastico 2018/2019 e successivi predisporre due distinti affidamenti per il servizio mensa scolastica e per l’assistenza agli alunni durante il trasporto scolastico;
•	il servizio mensa scolastica sarà aggiudicato, per una durata triennale con possibilità di rinnovo per analogo periodo,  mediante procedura aperta in base al criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa individuata sulla base del miglior rapporto qualità/prezzo, ai sensi dell’art. 95, comma 3, lettera a) del D. Lgs. n. 50/2016.

- di confermare che il servizio di assistenza agli alunni durante il trasporto scolastico sarà affidato separatamente con provvedimento del Responsabile del Servizio;

- di provvedere all’erogazione del servizio di ristorazione scolastica presso la scuola dell’infanzia del Comune di Sarnano per i prossimi anni scolatici 2018/2019 – 2019/2020 – 2020/2021 mediante appalto tramite procedura aperta ai sensi dell’art. 60 D. Lgs. 50/2016 s.m.i., con facoltà di rinnovo per ulteriori 3 (tre) anni scolastici;

- di dare atto che l’oggetto dell’appalto (Servizi di ristorazione scolastica - CPV 55524000-9) rientra tra i servizi di cui all’allegato IX al D. Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii. (Codice dei Contratti pubblici) al quale si applicano gli artt. 140 e 142 del Codice medesimo;

- di affidare l’appalto del servizio, previa gara a procedura aperta ai sensi dell’art. 60 D. Lgs. n. 50/2016 s.m.i., adottando il criterio di aggiudicazione dell’offerta economicamente più vantaggiosa, ai sensi dell’art. 95 c. 3 lett. a) del D. Lgs. 50/2016, secondo i criteri stabiliti nell’allegato Capitolato speciale d’appalto;

- di approvare gli allegati Capitolato speciale d’appalto e relazione tecnica-illustrativa;

- di approvare il DUVRI,  lo schema di contratto per la gestione del servizio di refezione scolastica e gli altri documenti costituenti il progetto del servizio, che sebbene non materialmente allegati al presente atto, ma conservati agli atti dell’ufficio, ne costituiscono parte integrante e sostanziale;

- di individuare nel Responsabile del servizio Affari Generali il Responsabile del procedimento ai sensi della L. 241/90 e s.m.i. e dell’articolo 31 el D. Lgs. 50/2016 e s.m.i.;

- di demandare al Responsabile del procedimento tutti i provvedimenti per dare attuazione al presente atto, ai sensi dell’art. 107 – commi 2° e 3° e dell’art. 192 del D. Lgs. 18.08.2000 n. 267;

- di dare atto che la relativa copertura finanziaria, quantificata come da quadro economico, è prevista al Codice di bilancio 04.01-1.03.02.14.999  ex cap. 648/1 in relazione ai singoli esercizi del bilancio di previsione 2018/2020;

- di dare mandato al Responsabile del servizio Affari Generali di adottare tutti gli atti conseguenti e necessari compreso l’impegno di spesa per i singoli esercizi finanziari di svolgimento del servizio.

Inoltre la Giunta comunale, riscontrata la sussistenza  dei motivi d’urgenza, con ulteriore votazione favorevole e unanime espressa per alzata di mano

DELIBERA

di  dichiarare il presente atto immediatamente eseguibile, ai sensi dell 'art. 134, 4° comma, del D.lgs. 18.8.2000, 11. 267

Il presente verbale viene letto, confermato e sottoscritto: 

IL SINDACO	IL SEGRETARIO COMUNALE	
F.to Avv. FRANCO CEREGIOLI	F.to Dr. GIULIANA SERAFINI	

	
ATTESTATO DI PUBBLICAZIONE

CERTIFICATO n. 618

Si attesta che copia della presente deliberazione viene pubblicata oggi all'Albo Pretorio di questo Comune ove rimarrà per 15 giorni consecutivi e contemporaneamente comunicata ai capigruppo consiliari ai sensi dell’art.125, comma 1 D.Lgs. 267/2000.

IL VICE-SEGRETARIO COMUNALE	
F.to Dr. ANNA MARINOZZI	
Lì, 07-08-2018

CERTIFICATO DI ESECUTIVITA DELLA DELIBERAZIONE DELLA G.C.

 La presente deliberazione è dichiarata immediatamente eseguibile (art. 134 comma 4, D.Lgs. 18.08.2000 n. 267).
 La presente deliberazione è divenuta esecutiva per il decorso termine di 10 giorni dalla pubblicazione.

Lì, 07-08-2018

IL VICE-SEGRETARIO COMUNALE	
F.to Dr. ANNA MARINOZZI	

Per copia conforme all’originale.

Lì, 07-08-2018                                          
                
IL VICE-SEGRETARIO COMUNALE	
*F.to Dr. ANNA MARINOZZI	

*Firma autografa sostituita con indicazione a stampa del nominativo del soggetto responsabile, ai sensi dell’art. 3, comma 2, del D. Lgs. n. 39/93.