COPIA

Registro Generale n. 25

ORDINANZA SINDACALE

N. 17 DEL 04-12-2019

Oggetto: MACELLAZIONE SUINI A DOMICILIO PER USO FAMILIARE - CAMPAGNA 2019 - 2020	

L'anno  duemiladiciannove addì  quattro del mese di dicembre, il Sindaco CECOLI PIETRO

IL SINDACO

Vista la comunicazione del Responsabile del Servizio Veterinario dell’ASUR Area Vasta Territoriale n.3 in data 22/11/2019, assunta al protocollo dell’Ente al n.3519 del 04.12.2019, riguardante la visita delle carni dei suini macellati per uso famiglia e dei cinghiali abbattuti durante la stagione venatoria;
Visto l’art.13 del Regolamento sulla Vigilanza Sanitaria delle carni del 20/12/1928 n.3298;
Vista l’Ordinanza del Ministero della Salute del 30/10/1958 misure cautelari contro la diffusione di Trichinellosi;
Visto il Reg.Ce 1099/2009;
Visto l’art.50 del D.Leg 267/2000;
Riconosciuta la necessità di adottare i provvedimenti necessari a garantire la pubblica salute contro il pericolo derivante dal consumo di carni non idonee di suino e di cinghiale,
ORDINA
Come disposto nella nota dell’ASUR Marche n.3 assunta al protocollo dell’Ente al n.3519 del 04.12.2019 che:

1. Dal 1 dicembre 2019 al 31 gennaio 2020 è consentita la macellazione a domicilio dei suini destinati esclusivamente al consumo familiare;
2. Gli interessati, prima della macellazione, devono  munirsi di apposita autorizzazione sanitaria che verrà rilasciata tutti i giorni presso il Servizio veterinario della Area Vasta 3 Ufficio di Camerino sito in via Emilio Betti, 15/A. L’allevatore deve annotare nel registro di carico e scarico la data di macellazione o di vendita, il numero di capi, la categoria, il sesso, le eventuali marche auricolari dei soggetti avviati alla macellazione e il nome dell’acquirente;
3. E’ fatto obbligo che i suini macellati per il consumo familiare siano sottoposti alla visita sanitaria ed all’esame trichinoscopico;
4. All’atto della visita, unitamente all’autorizzazione sanitaria è obbligatorio portare i seguenti visceri: lingua, glottide, cuore, polmoni, fegato, milza, reni e diaframma;
5. Le carni visitate potranno essere consumate dopo l’esito favorevole dell’esame trichinoscopico rilasciato dall’Istituto Zooprofilattico di Tolentino come previsto dal Regolamento CE n.2075/2005 e s.m.i.;
6. I suini devono essere abbattuti con mezzi eutanasici come dal Reg.to CE n.1099/2009 e successive modifiche; nel corso delle operazioni di macellazione si dovranno rispettare le normative vigenti per quanto riguarda lo smaltimento dei SOA;
7. La visita sanitaria verrà effettuata presso i locali dell’Ufficio Veterinario di Camerino sito in Viale Emilio Betti 15/A tutti i giorni dal lunedì al sabato escluso i festivi dalle ore 08:00 alle 09:00
L’importo per i diritti della Visita Sanitaria è di EURO 8,49 (otto/49) per ogni suino macellato quale diritto sanitario previsto dal D.G.R. n°65 del 15/01/2002 e successive modificazioni ed integrazioni.
I contravventori delle presenti disposizioni  incorrono nelle sanzioni previste dalle leggi vigenti.

Letto e sottoscritto a norma di legge. 

	IL SINDACO	
	F.to CECOLI PIETRO	

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ATTESTATO DI PUBBLICAZIONE

Reg. Gen. n. 498

Della suestesa ordinanza viene iniziata oggi la pubblicazione all'Albo Pretorio per 15 giorni consecutivi dal 06-12-2019 al 21-12-2019.

Monte Cavallo, lì 06-12-2019

Copia conforme all’originale.
	IL RESPONSABILE DELLE
PUBBLICAZIONI
	IL SINDACO	
	_______________________	  CECOLI PIETRO	

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La presente copia, da me collazionata, formata da n. ____ fogli, è conforme all’ordinanza originale emessa da questo ufficio.

Monte Cavallo, lì 06-12-2019

Copia conforme all’originale.
	IL SINDACO	
	  CECOLI PIETRO