COMUNE DI SMERILLO

ORDINANZA DEL SINDACO

ORDINANZA  NUMERO  15 DEL  20-11-20
Registro Generale n. 15

Oggetto: MACELLAZIONE SUINI A DOMICILIO E CONTRASTO E CONTENIMENTO DELLA DIFFUSIONE DEL VIRUS SARS-COV-2 BASILARI INDICAZIONI OPERATIVE PER I CITTADINI CONSUMATORI.

L'anno  duemilaventi il giorno  venti del mese di novembre 

IL SINDACO
Vista la comunicazione Prot n. 005136/19/11/2020/ASURV4/FMSIAOA/P dell’ASUR Marche - Area Vasta n. 4 di Fermo pervenuta a questo Ente, di inizio campagna Macellazione suini a domicilio prossimo 1° dicembre 2020 che si protrarrà fino al 15 febbraio 2021 ( ns. prot. n. 5986 del 19.11.2020).

Visti gli artt. 1, e 13 del Regolamento di Vigilanza Sanitaria delle carni 30.12.1928 n. 3298.

Visto il DL.vo n° 333 del 01.09.1998 relativo alla protezione degli animali durante la macellazione o l’abbattimento.

Visto il Regolamento CE 1099/09 relativo alla protezione degli animali durante la macellazione.

Vista l’O.M. in data 03.12.1958 che, tra l’altro, detta norme per la esecuzione obbligatoria dell’esame trichinoscopico da praticarsi su tutti i suini macellati. 

Visto il Regolamento CE 2075/05 e smi che definisce norme applicabili ai Controlli Ufficiali relativi alla presenza di trichine nelle carni;
ORDINA

A decorrere dal 01.12.2020 e fino al 15.02.2021 è consentito agli allevatori macellare i suini a domicilio per autoconsumo.

Vista la emergenza COVID-19 in atto, i cittadini devono prenotare con anticipo telefonicamente la visita ispettiva agli Uffici dei Servizi Veterinari di Fermo ed Amandola e seguano le indicazioni operative di cui sotto.

Le prenotazioni dovranno essere effettuate a partire dal 25 novembre 2020 fino al 15 febbraio 2021, dal lunedì al venerdì, ai seguenti numeri dedicati: 

SEDE	UFFICI ED ORARI PER PRENOTARE TELEFONICAMENTE LA VISITA ISPETTIVA   (LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA)
	
	LUNEDI	MARTEDÌ	MERCOLEDÌ	GIOVEDI	VENERDÌ	SABATO
	
FERMO - Via Zeppilli 22/A  tel: 0734/6252845 – 0737/6252911.
	8.30-12.30     	8.30- 12.30     	8.30-12.30	8.30-12.30     	8.30-12.30		
AMANDOLA - Servizi Veterinari tel 0736/6253700
	8.00-12.30	8.00-12.30	8.00-12.30	8.00-12.30	8.00-12.30		

La macellazione dovrà avvenire con metodo eutanasico mediante stordimento preventivo con l’uso di pistola a proiettile captivo, seguito dalla immediata iugulazione.

Ogni nucleo familiare potrà macellare un numero massimo si 4 suini.

Gli interessati devono:

1)	Provvedere prima della macellazione al versamento di Euro 8,50 a capo su C/C postale SIAOA n.76806884 - ASUR SERVIZIO TESORERIA – CAUSALE AUTORIZZAZIONE MACELLAZIONE SUINI A DOMICILIO.

2)	Presentare l’intera corata, compresi i muscoli diaframmatici ed i reni, alla visita ispettiva che avrà luogo nei seguenti punti ispettivi, con il seguente orario: 

SEDE	ORARI VISITE ISPETTIVE MACELLAZIONE SUINI AD USO PRIVATO
 periodo: 01.12.2020  –  31.01.2021
periodo: 01.02.2021  –  15.02.2021
	
	LUNEDI	MARTEDÌ	MERCOLEDÌ	GIOVEDI	VENERDÌ	SABATO
	
Amandola Servizi Veterinari 	12.30- 13.15     	12.30.13.15     		12.30 -13.15		10.00 -11.30	
Montegiorgio Sioa  Av4		09 - 10 		09 - 10		08.30 – 09.30	
Fermo Canile Sanitario		09 - 10	09-10		09 - 10		
Padaso  Mattatoio	08.00-08.30		08.00-08.30		08.30-08.30		
Petritoli Sioa Av	18.00-19.00	18.00-19.00		18.00-19.00		08.30-9.30	
P.S.Elpidio Croce Verde		11 - 12		11 - 12		10.30-11.30	

Dal 01/02/2021 al 15/02/2021 le visite verranno effettuate, sempre previo prenotazione, esclusivamente presso lo stabilimento di macellazione di Pedaso ed il Distretto di Amandola. Nei giorni 07/12, 24/12 e 31/12 le visite non verranno effettuate.

Dovrà altresì essere presentata copia del mod. 4 (dichiarazione di provenienza) o copia del certificato d’acquisto ed il codice aziendale rilasciato dalla Area Vasta n° 4.

3)	Portare la corata nel luogo di visita, facendo uso di contenitori atti a non spargere in alcun modo sangue, muniti delle due copie delle autorizzazioni e della ricevuta di pagamento.

4)	Considerata la necessità di eseguire l’esame trichinoscopico delle carni prima del loro consumo, le medesime non dovranno essere in alcun modo utilizzate se non trascorse almeno 48 ore dalla visita ispettiva.

Per le infrazioni relative al regolamento CE n.1099/2009 sono previste salvo che il fatto costituisca reato le sanzioni amministrative di cui al decreto legislativo n. 131 del 6 novembre 2013.

Le contravvenzioni alla presente ordinanza sono punite ai sensi dell’art. 106 del T.U. della legge Comunale e provinciale, salvo le maggiori pene per i reati di competenza dell’autorità giudiziaria. 

INDICAZIONI OPERATIVE EMERGENZA COVID-19

Al fine del contrasto ed il contenimento della diffusione del Virus SARS - COV-2 si impartiscono basilari ed inderogabili indicazioni operative al fine di ottemperare a quanto previsto dalle normative vigenti.

Per il principio di precauzione, si comunicano le regole a cui dovranno scrupolosamente attenersi i singoli cittadini o i familiari, in attesa della effettuazione da parte del Dirigente Medico Veterinario incaricato della visita sanitaria degli organi ( intera corata, compresi i muscoli diaframmatici ed i reni), nei punti ispettivi stabiliti dalla nota.

1.	E’ tassativamente vietato presentarsi nei punti ispettivi in caso di sintomatologia manifesta (febbre > 37,5° C, tosse secca, mal di gola, spossatezza etc.).

2.	Esibire prima della visita ispettiva la dichiarazione prevista dalle norme al fine del contenimento del virus debitamente compilata e firmata. 

3.	Essere muniti degli obbligatori Dispositivi di protezione Individuale (mascherine chirurgiche).

4.	Rispettare il distanziamento sociale (1 metro) quando si è in attesa della visita.

Letto e sottoscritto digitalmente a norma di legge.
Il Sindaco	
VALLESI ANTONIO	

ATTESTATO DI PUBBLICAZIONE
Della presente ordinanza viene iniziata, dal giorno della sottoscrizione digitale, la pubblicazione nel sito web istituzionale di questo Comune accessibile al pubblico   per rimanervi 15 giorni consecutivi.
IL RESPOSABILE

E’ copia analogica conforme al documento informatico.

	IL SEGRETARIO COMUNALE